Tortilla vegana de cebolla y calabacín

Todas aquellas personas que conocéis y disfrutáis de las «Tortillas» veganas, deciros que esta receta sorprende por su sabor suave y delicioso. A quienes aún no habéis tenido la oportunidad de probar la versión veggie de la tortilla tradicional ¡animaros! Esta receta es muy sencilla de hacer. Una muy buena elección para las cenas de verano al aire libre.

Sigue leyendo

#CenasdeVerano: Tarta de calabacín en microondas

Tarta_Calabacin_Rorosacabolas_3

Hace ya unos días que es evidente que él está al caer. Se nota en el ambiente, en la luz y en la brisa cálida.

Normalmente tod@s lo esperamos con ilusión. Soñamos que la estación veraniega nos traerá nuevas experiencias, nuevas alegrías y, quién sabe, tal vez nuevos amores. Sigue leyendo