Juego de Blogueros 2.0: Magdalenas de algarroba con corazón de almendra.

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Acabo de descubrir que los meses, independientemente de si tienen 28, 29, 30 o 31 días, pasan volando. Hace nada los participantes de #JuegodeBlogueros votábamos el ingrediente protagonista del reto de octubre y, como el que no quiere la cosa, nos despedimos de él rodeados de almendras, nuestras protagonistas. Sigue leyendo

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Juego de Blogueros 2.0: Brownie de algarroba con semifrío de fresas

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De la fresa me gusta todo: su forma corazón –bum-bum , bum-bum -, su color rojo brillante, su peluquita verde, su olor a primavera, su sabor fresco y su textura húmeda, suave y huidiza.

Pues ella, la más bella, deseada por fuera, espectacular por dentro, ha sido el ingrediente ganador en el Juego de Bloguer@s 2.0 de mayo.   Fresa Sigue leyendo

Torta de algarroba

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Hasta no hace mucho, la idea que tenia de la algarroba no iba más allá de la de un burrito peludo dándose un buen atracón en medio del campo. Por suerte, hace años a Toni le obsequiaron con un bizcocho de esta fruta y su sabor intenso, su esponjosidad húmeda, su aroma peculiar, habían permanecido en su memoria, inamovibles, esperando ver el momento de volver a materializarse.

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